Exploitation laitière fromagère AOP en montagne - Haute-Savoie

Dans le bassin annécien, en zone d'appellation AOP Reblochon, cette exploitation de montagne en activité offre un ensemble complet dédié à la production laitière et fromagère. Le site comprend une étable entravée équipée de 30 places sur matelas, une salle de fabrication fromagère, un séchoir, une salle de lavage ainsi qu'un hangar pour le stockage du foin et du matériel agricole.

L'exploitation dispose d'une parcelle en propriété de 27 ares et bénéficie d'une surface agricole utile de 47 hectares en location. La ferme assure une production annuelle de 250 000 à 280 000 litres de lait avec une autonomie fourragère complète. L'équipement inclut un système de traite au pipelait et l'activité combine vente en restauration et livraison en coopérative.

La cession porte sur les murs de l'exploitation. En complément, possibilité d'acquérir les parts sociétaires ou de racheter le cheptel de 28 vaches laitières ainsi que l'ensemble du matériel d'exploitation (matériel de fabrication, tracteur, faucheuse, auto-chargeuse, et divers équipements). Des logements de type T3 peuvent être loués sur place avec option d'achat à moyen terme.